Balansat Resort - Hotel de Lujo en Port de Sant Miguel, España

El restaurante Port Balansat se ubica en la playa de Port de Sant Miquel, ofreciendo una experiencia culinaria rica en productos del mar ibicenco. Su especialidad incluye arroces, pescados y mariscos, todos preparados con pescado fresco y silvestre. Con un compromiso de mantener la cocina tradicional, destacan los guisos de pescado y las paellas de mariscos.

El restaurante ofrece cuatro espacios para la celebración de eventos, bodas y reuniones familiares. La terraza frente al mar tiene capacidad para 90 personas, mientras que la terraza lateral puede alojar hasta 35 personas. Además, el interior cuenta con un amplio salón renovado dividido en dos áreas, con capacidad para 140 y 50 personas, respectivamente.

El menú se basa en el conocimiento profundo del producto y la calidad de los ingredientes del mar ibicenco. Los platos incluyen la opción de cocinar los pescados de diferentes maneras: a la parrilla, al horno, y en salmuera. Además, la oferta de arroces destaca, con sugerencias como el arroz cremoso de langosta y el arroz de mariscos.

El ambiente del restaurante es acogedor, adecuado para disfrutar tanto de días soleados como de románticas noches de verano con la brisa mediterránea. La terraza ofrece un refugio del sol en los días más cálidos. Este espacio familiar permite disfrutar de la auténtica cocina ibicenca con amigos y seres queridos.

El hotel se sitúa frente a la playa de Port de Sant Miquel, lo que brinda fácil acceso al mar y hermosas vistas. Esta localización permite disfrutar de la tranquilidad de la costa ibicenca y del fácil acceso a actividades acuáticas. Situado en un entorno familiar, el lugar es accesible para grupos de amigos y familias que buscan una experiencia gastronómica completa.

Ubicación: Frente a la playa de Port de Sant Miquel

Gastronomía: Platos tradicionales de mariscos

Espacios: 4 espacios para eventos privados

Ambiente: Terraza con brisa mediterránea