Eunice Hotel Gastronómico Salamanca - Hotel de Lujo en Salamanca, España

El Eunice Hotel Gastronómico ofrece un menú de degustación dirigido por el chef ejecutivo José Manuel Pascua, basado en ingredientes locales y tradiciones de Salamanca. El desayuno incluido es una experiencia de varios pasos que requiere entre 60 y 90 minutos, con opciones veganas y sin gluten disponibles bajo petición. La cena en el restaurante del hotel, supervisada por el chef Eugenio, presenta platos como los de la cocina de mercado con productos de la región.

El hotel cuenta con 13 habitaciones, cada una con aire acondicionado, minibar, caja fuerte, TV de pantalla plana y baño privado con ducha. Algunas habitaciones disponen de balcón con vistas a la ciudad o al jardín interior, y todas incluyen hervidor eléctrico y set de té/café. Los huéspedes pueden elegir entre habitaciones dobles, dobles con balcón, dobles con vista al jardín y junior suites, todas con suelos de madera o parquet y aislamiento acústico.

El hotel está a 300 metros de la Plaza Mayor de Salamanca, a 500 metros de la Universidad de Salamanca y a poca distancia a pie de la Casa de las Conchas. Se encuentra en una zona peatonal del centro histórico, con aparcamiento vigilado disponible a 35 € por día y servicio de valet parking. La estación de autobuses y la catedral están a menos de 10 minutos caminando, y el aeropuerto de Salamanca a 17 km.

El hotel admite perros sin coste adicional e incluye cesta y cuencos para mascotas, así como toallas y sábanas adicionales para ellos. Ofrece desayuno incluido con opciones veganas y sin gluten, y habitaciones hipoalergénicas con tratamiento de sonido para reducir el ruido exterior. Los servicios adicionales incluyen servicio de habitaciones las 24 horas, conserjería, cambio de divisas, check-in exprés y guardaequipaje.

El hotel organiza recorridos a pie por Salamanca, catas de vinos en tiendas locales y excursiones personalizadas a bodegas y paisajes cercanos. Los huéspedes pueden alquilar bicicletas o coches para explorar la región, y el área es popular para esquí y ciclismo. El hotel también dispone de un jardín con terraza al aire libre y fuente, ideal para relajarse después de las visitas culturales.

Gastronomía: Menú degustación del chef José Manuel Pascua con ingredientes locales

Habitaciones: 13 suites con balcón y vistas a la ciudad o jardín

Ubicación: A 2 minutos a pie de la Plaza Mayor y la Universidad

Desayuno: Experiencia de varios pasos con opciones veganas y sin gluten

Mascotas: Admisión gratuita con cesta y cuencos incluidos

Actividades: Excursiones personalizadas y catas de vino locales